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奧地利航空快閃咖啡體驗店今日在淮海中路盛大開幕

責任編輯:coffeeadmin 來源:騰訊網 發布時間:2019-10-31 11:10:52

眾嘉賓為奧地利航空快閃咖啡體驗店開幕剪彩
眾嘉賓為奧地利航空快閃咖啡體驗店開幕剪彩

  10月30日,奧地利航空上海快閃咖啡體驗店在位于淮海中路627號的Mia Fringe商場盛大開幕。該快閃店將從10月30日營業至11月5日,為期一周。2011年,傳統維也納咖啡館被列入聯合國教科文組織國家非物質文化遺產名錄。現在,奧地利航空公司—奧地利載旗航空公司把原汁原味的維也納咖啡文化帶到上海,并借此機會大力推廣奧地利這座迷人的首都。

  奧地利駐滬總領事施麗婷女士、漢莎航空集團暨奧地利航空亞太區市場總監麥凱先生、漢莎航空集團暨奧地利航空大中華區高級銷售總監魏力先生、小紅帽咖啡中國區總經理Stanislav Sinatorov先生、美泉宮董事總經理Klaus Panholzer先生等嘉賓出席了開幕儀式并剪彩。

  咖啡也是奧地利航空機上產品的一個重要組成部分,奧地利航空是奧地利的國家航空公司,運營唯一一家“云上咖啡館”,為往返維也納的長途航班商務艙乘客提供10種不同種類的維也納咖啡。

  得益于奧匈帝國重鎮維也納的無限魅力以及奧地利其他地區的美麗風景,奧地利對亞洲休閑和商務旅行者越來越有吸引力。統計數據顯示,從2008年到2018年,中國在奧過夜游客增加了六倍,達到140萬人次。奧地利航空每周有四班上海始發直飛維也納的航班,由擁有300多個座位的旗艦飛機波音777執飛。在2019/20冬季,奧地利航空每周提供多達五班往返北京和維也納的航班。

  維也納咖啡文化

  如今,維也納有大約2600家咖啡館。在這些咖啡館中,大約有100家被列入聯合國教科文組織文化遺產名錄。除種類繁多的咖啡、糕點以及國際報紙外,維也納咖啡館以其大理石面咖啡桌、索耐特咖啡椅、報紙架和吊燈而聞名。特色咖啡同樣種類繁多,其中包括Wiener Melange (正宗的牛奶咖啡,用熱牛奶,牛奶泡沫和黑咖啡制成),Franziskaner (精細高檔黑咖啡,覆蓋上泡沫牛奶,配置好的奶油和可可粉),Einspaenner (一種維也納特產,黑咖啡放入配置好的奶油和綿白糖,用玻璃杯做器皿),Maria Theresia (維也納特有的黑咖啡,加入香橙利口酒,香醇美味) 以及Fiaker(黑咖啡,用玻璃杯做器皿,放入白蘭地和配置好的奶油)。

  維也納咖啡在上海

  在奧地利航空上海快閃咖啡體驗店,以上這些特色咖啡將按照奧地利咖啡師的傳統方法制作。奧地利國寶級咖啡品牌小紅帽以咖啡聞名,將提供咖啡豆、咖啡機及咖啡師。每天,咖啡愛好者都可以在Mia Fringe參加咖啡師工作坊的活動,學習制作特色咖啡的方法。賓客還有機會在活動周的前三晚觀看美泉宮交響樂團舉辦的迷你音樂會。他們將演奏奧地利知名古典音樂曲目:莫扎特《G大調弦樂小夜曲》第一樂章以及約翰·施特勞斯 “維也納的血統”圓舞曲。此外美泉宮還帶來茜茜公主和弗蘭茨約瑟夫國王的復古禮服,供賓客在美泉宮畫像前一起照相留念。

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