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百勝中國第三季度新開231家餐廳,將大力發展咖啡業務

責任編輯:coffeeadmin 來源:新京報經濟新聞 發布時間:2019-10-31 10:29:21
  10月30日,肯德基、必勝客的母公司百勝中國公布2019年第三季度財報,實現營收凈利雙增長。第三季度,公司新開門店231家,預計2019年全年將完成新開800-850家門店的目標。百勝中國CEO屈翠容表示,公司未來將在拓展肯德基和必勝客的基礎上投資小品牌,尤其是擴大咖啡市場的份額,同時提升公司的數字化能力。

肯德基咖啡

  營收凈利雙增,新開餐廳231家

  今年第三季度,百勝中國實現營收23.2億美元,同比增長5%,但并未達到華爾街分析預期的23.77億美元;凈利潤2.23億美元,同比增長11%;公司第三季度系統銷售額同比增長8%,同店銷售額同比增長2%。

  百勝中國依舊延續其快速開店的步伐。今年7-9月,公司新開門店231家,截至2019年9月30日,百勝中國共有餐廳8917家,今年前三季度新開646家,預計今年全年將完成800-850家的開店目標。

  就百勝中國旗下的各個品牌而言,肯德基依然為主要增長動力。2019年第三季度,新增的231家門店中,肯德基餐廳最多,為174家,必勝客24家,而其他包含小肥羊、東方既白、COFFii & JOY等在內共新開33家。此外,肯德基凈利潤同比增長12%,系統銷售額同比增長10%,同店銷售額同比增長3%。必勝客則持續通過門店翻新來提振業績,三季度共翻新門店126家,并表示將在今年全年完成翻新500家門店的目標。

  主品牌和新業務共發力,加強數字化

  第三季度財報還提到,百勝中國外賣業務表現亮眼,會員數量增長。外送銷售額目前占總銷售額的20%,同比增長3個百分點。值得注意的是,外賣在自有渠道的銷售增速高于第三方平臺。截至2019年9月30日,肯德基會員人數超過2億,必勝客會員人數超過6500萬,分別比去年增加了5500萬和1500萬。而在數字化方面,百勝中國透露,其數字支付占該季度公司銷售額的91%,同比增長9個百分點。

  對于未來發展,百勝中國CEO屈翠容在業績發布電話會議上表示,公司將專注于推動長期增長的關鍵領域。首先是擴展核心品牌——肯德基和必勝客;其次是繼續投資包括小品牌在內的關鍵增長機會,尤其擴大在咖啡市場的份額。新京報記者注意到,百勝中國對咖啡市場的布局包含肯德基餐廳內針對大眾消費的“K Coffee”及獨立精品咖啡品牌COFFii &JOY,前不久還推出了28元咖啡包月卡活動吸引消費者。財報顯示,K咖啡今年前9個月銷量達9800萬杯,超過去年全年銷量。而截至今年3月30日,COFFii &JOY在華東地區及北上廣深一線城市就開設了18家店。

  此外,屈翠容稱,公司還將利用并繼續投資行業領先的數字化和科技能力,特別是增加端到端的數字化、自動化和人工智能方面的投資,以推動生產力的長期提高。同時,公司會時刻警惕成本控制及效率提升以保護利潤。

  新京報記者 張曉榮

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